Tablette pure origine cacao

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Description

Les Tablettes Chocolat Pur Cru de 100g sont fabriquées à partir de fèves de cacao provenant de différentes régions du monde, chacune apportant des notes aromatiques uniques :

  • Venezuela (80%) : Un chocolat noir sobre et peu sucré, aux notes légèrement fumées et d’herbes fraîches.
  • Honduras (80%) : Un chocolat corsé et intense, avec une légère acidité.
  • Nicaragua (80%) : Un chocolat délicat aux notes florales, avec une texture en ronde en bouche.
  • Sao Tomé (70%) : Un chocolat au profil astringent et tannique avec une pointe d’amertume.
  • Madagascar (64%) : Un chocolat acidulé et boisé, aux arômes de mûres et de baies sauvages.
  • Saint-Domingue (Noir 70% ou Lait 46%) : Un chocolat fruité et équilibré, parfait pour une dégustation tout en rondeur.

Informations complémentaires

Poids 0,1 g
Ingrédients

Chocolat noir

Durée de conservation

DLUO 12mois

Allergènes

soja

Chocolat

Lait, Noir

Origine

Papouasie 70%, Venezuela 80%, Madagascar 64%, Saint Domingue 46%, Saint Domingue 70%, Sao Tomé 70%, Honduras 80%, Nicaragua 80%