Tablette pure origine cacao

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Description

Les Tablettes Chocolat Pur Cru de 100g sont fabriquées à partir de fèves de cacao provenant de différentes régions du monde, chacune apportant des notes aromatiques uniques :

  • Venezuela (80%) : Un chocolat noir sobre et peu sucré, aux notes légèrement fumées et d’herbes fraîches.
  • Sao Tomé (70%) : Un profil astringent et tannique avec une pointe d’amertume.
  • Saint-Domingue (Noir 70% ou Lait 46%) : Un chocolat fruité et équilibré, parfait pour une dégustation tout en rondeur.
  • Papouasie (70%) : Un cacao aux notes de tabac, légèrement fumé et tannique, pour les amateurs de caractère.
  • Madagascar (64%) : Un chocolat acidulé et boisé, aux arômes de mûres et de baies sauvages.
  • Côte d’Ivoire (40%) : Un chocolat au lait doux et fondant, relevé par une note délicate de caramel.

Informations complémentaires

Poids 0,1 kg
Ingrédients

Chocolat noir

Durée de conservation

DLUO 12mois

Allergènes

soja

Chocolat

Lait, Noir

Origine

Côte d’Ivoire lait 40%, Papouasie 70%, Venezuela 80%, Madagascar 64%, Saint Domingue lait 46%, Saint Domingue 70%, Sao Tomé 70%